夢幻天堂

中國時報【陳燕珩╱台北報導】

台北市有400處文化資產，其中有不少傳統木造日式建築，時間一久，容易腐蝕、或遭蟲蟻蛀蝕，為保護木料建材，建築師必須「內外兼攻」，在木材表面噴灑防蟲蟻藥劑，或用「打針」的方式，將藥劑灌注到木料內部；另外，建物周邊也會埋設罐頭狀的白蟻餌站，定期餵食毒藥，杜絕白蟻侵蝕。

北市文化局表示，木料建築最常見遇到白蟻蛀蝕問題，針對未經拆卸的建築木材，會採取表面噴灑藥劑的方式；接近地面部分，則每隔30公分打一個孔，將藥劑注射到木材內。至於整修後新裝設的木材，可事前送入真空加壓槽，讓防蟲藥劑滲透到內部，更能提升效果。

由於白蟻會在地底下鑽來鑽去，許多木造歷建、古蹟周邊每隔2、3公尺就會有一個「餌站」，外觀看起來像奶粉罐，裡頭則裝質地較軟的白楊木，用「好吃的木頭」引誘白蟻，調查人員會定期挖出來檢視，若發現有白蟻造訪，就會加入毒性藥劑，讓白蟻食用後帶回蟻窩，一網打盡。

文化局副局長田瑋說，許多文資整修過程中，會一併設計防蟲、防腐措施，像古蹟蔡瑞月舞蹈社等處，周邊都有埋設餌站，木料也泡過藥劑，現在重新整修後的日式建築幾乎沒有白蟻問題。

田瑋另強調，台南預防古蹟火災的系統，較適合用在寺廟管理，因為內部有很多香燭及香火，若運用在一般建物上，成本造價實在太昂貴。

他說，北市目前沒有類似的防火系統，但原則上禁止古蹟內部明火，若改建後有廚房設施，應脫離主體建築，電容量的配置也須注意，避免用量過大導致電線走火。不過，古蹟面臨最大的問題是人為縱火，恐怕防災設備也難以防範。
 

工商時報【姚舜】

中秋節最早源於祭月迎寒、感謝老天慶豐收，後來演變為登高望月求平安，然後才成了賞月慶團圓。曾幾何時，中秋節在台灣則變成了「烤肉節」，每年至此，公園、河濱、橋頭下，甚至路邊房子騎樓下，都可見到人們或席地而坐，或拉張小板凳，圍著烤肉架或小炭爐，手裡拿個小扇子對著爐火搧呀搧的，就等那架上食材炭烤熟了，然後大快朵頤。也就是鑑於「中秋烤肉」在台灣已變成了「全民運動」，並被許多人視為「過節必要娛樂」，包括晶華麗晶酒店集團旗下各品牌飯店，國賓飯店集團旗下西門町與松山amba意舍酒店，以及福容飯店集團旗下所有連鎖飯店、台北威斯汀六福皇宮大飯店與台北凱撒大飯店，今年中秋連假期間都在館內餐廳甚或戶外泳池畔，以類似美食節型式推出各式燒烤美食。各飯店為拚場，更標榜頂級高檔肉品燒烤以廣招徠，使得今秋「五星大烤宴」更是肉慾橫流、肉香四溢。

台北晶華酒店?麗廳為鞏固「天字第一號Buffet餐廳」市場地位，9月15日起至18日推出的「中秋大烤宴」，標榜現場將備有長達兩公尺的烤台區，上準備各式頂級肉品、現流海鮮及當令時蔬，搭配4種主廚精心調製的醬料以及無限暢飲的台灣啤酒以饗食客，主角是重達1.5公斤、擁有「小戰斧」之稱的肋骨牛排，讓過節食客「大塊」朵頤。

為了衝人氣，晶華酒店官方臉書也訂於9月10日起至14日止推出「中秋搏感情」活動，邀請粉絲「分享貼文」並「tag三位您想要邀請一起大啖燒烤美食的親友 」，參加活動粉絲即可獲得「義饗食堂─四人同行一人免費」招待券。

9月15日至18日晶華旗下各家晶英酒店將除各自推出中秋住房專案，並會在飯店館內或露天泳池區，舉辦結合音樂、烤肉以及舞蹈的中秋派對。其中太魯閣晶英酒店是在頂樓池畔舉辦「野炊賞月盛宴」，除選用在地時蔬結合原住民特色食材，並會用頂級肉品燒烤獨具的美味烤物，一泊二食專案雙人成行，平日每人3,899元起。台南晶英酒店則將於9月15日舉辦「秋月圓舞曲-晶采國標晚宴」，熱鬧歡愉的「樂夏池畔BBQ派對」將於9月16日晚間進行，現場有專人碳烤BBQ搭配特選紅白酒、啤酒及軟性飲料暢飲，另安排有國外樂團表演與摸彩活動助興，住房專案每房9,300元起。

同屬晶華旗下的晶泉丰旅，中秋假期將舉辦池畔「秋?月光音樂派對」，現場有薩克斯風演奏出Bossa nova的迷人風情，住房專案雙人成行，套房平日每人3,200元起。

同樣也是9/15日至9/18日，amba台北松山意舍酒店〈Que〉原木燒烤餐廳推出原木燒烤饗宴，晚餐4人同行 即送中秋炙烤豪華海陸串一份。而amba西門町意舍〈吃吧〉餐廳，晚餐時段推出烤物三重奏，有烤時蔬、烤魚和烤肉，每盤價位399元起，消費滿300元，並可即獲得抽獎券一張，首獎為全新開幕的amba松山意舍酒店住宿體驗券。

六福旅遊集團旗下台北威斯汀六福皇宮飯店將於9月15日與16日兩天的晚餐時段，於〈Elite Cafe〉戶外英式庭園舉辦烤肉派對，標榜主廚將以「極上肉品」和海鮮燒烤，並有異國啤酒暢飲，1,500元+10％。除此，六福皇宮今年並推出「中秋踏月烤肉禮盒」，號稱為首創之「五國風味烤肉頂級組合」，內容以「21天乾式熟成牛排」掛帥，並搭配有「義式青醬松阪豬」、「美式燒烤雞腿棒」、「馬沙拉風味烤豆腐」、「胡椒蒜香鮮鮑魚」、「XO醬鮮腰子貝」、「日式味噌烤鮮蝦」、「香魚一夜干」等多國料理品項，並搭配玉米、栗子地瓜與野菇等嚴選時鮮，每組6人份、售價2,999元，限量100組。

9/15日至9/18日中秋連假福容大飯店連鎖旗下各店同步推出戶外室內「烤肉趴吃到飽」，其中漁人碼頭館、麗寶樂園館、高雄館、墾丁館都是戶外燒烤buffet。麗寶樂園館更還提供「蒜香海鹽帝王蟹腳」。單筆發票金額達到2,000元以上，即可參加抽抽樂活動，最大獎可獲得價值4,500元住宿憑證，客人可免費入住福容。

此外，欣葉台菜集團旗下日本料理健康店也提供外帶燒肉餐的服務；由料理長嚴選搭配的「日式燒肉盛合」每套2,980元，內有「16盎司美國牛排」、「匈牙利松阪豬」、「老酒雞翅」與「蒜香奶油草蝦」肉品與海鮮，以及各式時蔬與壽司。

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

（中央社記者陳葦庭台北10日電）國慶連假雨不停，今天才恢復營運的南迴鐵路到了中午又發生太麻里至知本間路基下陷，及鋼軌位移，台鐵已經宣布封鎖，並成立一級應變小組，修復時間未定。 1051010

新聞相關影音來源：民視新聞
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